การเพาะเห็ดฟางในถังพลาสติก เพาะกินเองได้ในครัวเรือน
เห็ดฟาง เป็นเห็ดที่ได้รับความนิยม มักนำมาประกอบอาหาร ทั้ง ต้ม ผัด แกง ทอด เพราะให้พลังงานและ ส า รอาหารโปรตีนที่มีคุณค่าแทนเนื้อสัตว์ ช่วยกระจายโลหิต ซึ่งเห็ดฟางตามธรรมชาติเจริญเติบโตบนกองฟางข้าวเป็นกลุ่ม 2–6 ด อ ก ใช้เวลาประมาณ 4–5 วัน เจริญได้ผลดีที่สุดในภูมิอากาศเขตร้อนที่มีฝนตกชุก วันนี้สังคมออนไลน์มีวิธีการเพาะเห็ดฟางในถังพลางติก เป็นวิธีง่ายๆ สามารถเพาะทานเองได้ในครอบครัว ไปดูวิธีการทำกับเลยค่ะ
อุปกรณ์
1ถังมีฝาปิด
2เ ชื้ อเห็ดฟาง
3รำข้าว หรือ แป้งทำอาหาร
4ข ี้วัวหรือข ี้สัตว์กินหญ้า ทุกชนิด
5ฟางแช่น้ำ 1-2 คืน
การเตรียมเ ชื้ อเห็ดฟาง
นำ เ ชื้ อเห็ดฟาง1ก้อนโดยการฉีกเ ชื้ อ เห็ดฟางออกเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วคลุกด้วยรำ 3 กำมือและข ี้วัว 10 กำมือแล้วรดน้ำให้พอชื้นๆ อย่ าแห้ง
การเตรียมฟาง
นำฟางที่แช่น้ำแล้ว 1 -2 คืน ออกมาผึ่งให้สะเด็ดน้ำ
ขั้นตอนการทำ
1วางฟางที่แช่น้ำไว้แล้วลงในถัง ชั้นแรกหนาประมาณ 2 นิ้ว
2โรย เ ชื้ อที่เตรียมเอาไว้ โรยให้ทั่วบนทั้งหน้า
3ทำชั้นที่ 2,3,4,5 ต่อ ทำเหมือนชั้นที่1 อย่ าให้เต็มถัง ต้องมีพื้นที่ให้อากาศเหลืออยู่บ้าง
4ปิดฝาถัง วางตากแดดไว้ 4 วัน เลี้ยงเส้นใยขั้นที่1 ต้องการอุณหภมิ 40 C ไม่ต้องการอากาศ จะเกิดความร้อนขึ้นในถัง ซึ่งเป็นช่วงอุณหภมิที่เหมาะสําหรับการเจริญของเส้นใยเห็ดฟาง
5วันที่ 5-8 เอาถังเข้าร่มไม่ต้องโดนแดด แง้มฝาถังไว้ ประมาณ 2 นิ้ว เสปรย์น้ำพ่นเป็นละออกฝอย พอชื้น ห้ามรด เพื่อลดอุณหภมิในถังลง เลี้ยงเส้นใยขั้นที่2 ต้องการอุณหภมิ 30 C ต้องการอากาศเล็กน้อย
6วันที่ 9-14 รอเก็บเห็ด ช่วงนี้ สามารถเสปรย์น้ำพอชื้นๆได้วันละครั้ง รอจนกว่าเห็ดจะหมด
ขอขอบคุณที่มา sangkomonline