ปลูกผักกาดขาวไว้กินเอง ผักโตเร็วต้นใหญ่
ผั ก ก า ด ขาวที่จะนิยมนำมาทำในเมนูอาหารต่างๆได้ในหลากหลายเมนู และผักกาดขาวนั้นก็ยังเป็นผักที่ได้ให้ประโยชน์ที่ดีให้
ส า รอาหารที่ดีกับร่างกายอย่ างมากๆเลย สำหรับบ้ า นในที่นิยมปลูกผักไว้ทานกันเองแล้วกำลังมองหาวิธีการปลูกผักกาดขาวกัน
วันนี้เราได้นำเคล็ดลับการปลูกผักกาดขาวที่จะสามารถเก็บไว้ทานเองกันได้มาฝากให้กับท่านที่สนใจผักกาดขาว จะเป็นผักชนิดที่
ปลูกได้ตลอดทั้งปีและปลูกได้เจริญเติบโตได้อย่ างดีด้วยในช่วงอากาศหนาว จะมีอุณหภูมิ 15-22 องศา ซึ่งจะเป็นช่วงอากาศที่
เหมาะสมสำหรับการปลูกผักกาดขาวก็จะเป็นในช่วงเดือนตุลาคมถึงในช่วงเดือนกุมภาพันธ์ สำหรับการปลูกผักกาดขาวนั้นไม่ได้ยุ่ง
ย ากอย่ างที่หลายๆคนได้คิด กันเอาไว้ บางคนอาจบอกว่า การปลูกผักเป็นเรื่องที่ย ากแต่ถ้าหากว่าเราได้รู้วิธีการปลูกที่ถูกต้อง ไม่
ต้องดูแลอะไรเยอะเลย เราก็จะได้มีผักเอาไว้ทานกัน
ก า ร เตรียมดินสำหรับปลูก
ใ น ส่วนของการเตรียมดินสำหรับการปลูกนั้น ก็จะเริ่มด้วยการขุดหลุมให้มีความลึก อยู่ที่ประมาณ 30 เซนติเมตร ให้พลิกในส่วนของ
หน้าดินตากแดดไว้นาน 7-10วันจะใช้อุปกรณ์จอบมาบดดินที่มีความละเอืยดและให้ผสมดินเข้ากับปุ๋ ย ห มั กหรือจะเป็นปุ๋ ยค อ ก 2
กิโลกรัมต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตร ผสมดินให้ทั่วๆกัน รดน้ำให้ดินมีความชุ่ม จากนั้นให้พักดินปลูกเอาไว้นาน 3 วัน
การปลูกผักกาดขาว
การปลูกผักกาดขาวสามารถทำได้ 2 วิธี
แ บ บ ที่ 1 วิธีนี้จะเป็นวิธีการปลูกแบบหวานเมล็ดใส่ลงไปในแปลง ซึ่งจะใช้กับผักกาดขาวใหญ่ผักกาดขาวธรรมดาตามท้องตลาดที่
มีอยู่ทั่วไปเมล็ดนั้นจะมีราคาที่ไม่แพง
แ บ บ ที่ 2 จะเป็นวิธีการเพาะกล้า แล้วให้ย้ ายลงไปปลูกในแปลงผัก สำหรับวิธีนี้นั้นจะเป็นวิธีที่เหมาะกับผักกาดขาวปลี เมล็ดพันธุ์
ของผักจะมีราคาที่สูง
แ บ บ หว่านลงแปลงปลูก
เมล็ดพันธุ์ให้หว่านลงไปในแปลงเพาะปลูกกันได้เลย โรยด้วยปุ๋ ย ห มั กหรือจะเป็นปุ๋ ยค อ กให้มีความหนาอยู่ที่ประมาณ 1 cm
ทับด้านบนด้วยฟางข้าวหรือเป็นหญ้าแห้ง เพื่อที่จะรั ก ษ าความชื้น รดน้ำเช้าและเย็นให้มีความชุ่มระยะเวลา 15-20 วัน ก็ได้เวลาที่
จะทำการถอนแล้วทำการแยกแต่ละต้นให้ห่ า งกัน 30 ถึง 35 cmจะทำการรดน้ำวันละ 2 ครั้งในช่วงเวลาเช้าและเย็นไม่ควรให้
ขาดน้ำเพราะต้นผักกาดขาวนั้นจะได้รับแสงแดดตลอดทั้งวันอย่ างเต็มที่การบำรุงต้นก็ใส่เป็นปุ๋ ย ห มั กหรือเป็นปุ๋ ยค อ กหลังจาก
ที่ทำการถอนแยกทุกๆ 10 วัน ใส่ไปจนถึงระยะเวลาของการเก็บเกี่ยวต้น
แ บ บ เพาะกล้า
การหว่านเมล็ดพันธุ์ให้หว่านใส่ลงไปในแปลงสำหรับการเพาะกล้าจากนั้นโรยดินทับด้านบนอย่ างบางๆจะใส่เป็นปุ๋ ยห มั กหรือเป็น
ปุ๋ ยค อ กให้มีระดับความสูงขึ้นมาสักประมาณ1เซนติเมตร จากนั้นให้ ทำการทับด้วยฟางข้าวหรือจะใช้เป็นหญ้าแห้งจะให้ประโยชน์
ที่ดี โดยจะช่วยรัก ษ าความชื้นเอาไว้ รดน้ำให้มีความชุ่มชื้นไม่แห้งในทุกเช้าและเย็น ต้นกล้า ระยะเวลา 15 ถึง 20 วัน ก็มีความเจริญ
เติบโตให้ ย้ ายต้นกล้าที่เป็นต้นที่แข็ง แรงไปปลูกใส่ลงในแปลงกันได้เลย ระยะห่ า งของต้นนั้นอยู่ที่ 30 -35 ซม จะเว้นพื้นที่เอาไว้
และสำหรับการ ย้ ายต้นกล้านั้นแนะนำให้ ย้ ายในช่วงเย็น
การเก็บเกี่ยวผัก
ระยะเวลาในการปลูก 40-45 วันก็เจริญเติบโตได้อ ย่ างเต็มที่ เก็บเกี่ยวนำออกมาทานนำไปขายสร้างราย ได้ สร้างอาชีพกันได้เลย
พอได้ปลูกผักกาดขาวอายุ 40 ถึง 45 วัน ก็ถึงเวลาที่จะเก็บเกี่ยว นำออกมาทานหรือนำไปขายเพื่อสร้างเป็นรายได้ได้เลย
ขอขอบคุณที่มา thaikasetsart me-panya postsod