วิธีทำน้ำย า ล้างจานสูตรมะกรูดใช้เอง ง่ายๆทำได้ที่บ้าน
น้ำย าล้างจานถือเป็นของใช้ที่สำคัญในครัวเรือน เพราะเป็นน้ำย าทำความสะอาดภาชนะต่างๆที่เราใช้กันในครัวเรือน จึงถือได้ว่า
น้ำย าล้างจานเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องใช้ทุกวัน ดังนั้นถ้าหากเราสามารถทำน้ำย าล้างจานได้ด้วยตนเองในราคาต้นทุนที่ต่ำกว่าการซื้อ
น้ำย าล้างจานสำเร็จที่วางขายตามท้องตลาดคงเป็นเรื่องที่ดีเพราะเป็นการช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายในครัวเรือน และทำให้เรามีน้ำย า
ล้างจานไว้ใช้ตลอดปีเลยทีเดียว
วัตถุดิบที่ต้องใช้
1 ขมิ้นผง 2 ช้อนโต๊ะ
2 เกลือ
3 มะกรูด 3 กิโลกรัม
4 ส า ร N70 1 กิโลกรัม หาซื้ อได้ต ามร้านเคมีพันธ์
วิ ธีการทำ
1 ล้างมะกรูดให้สะอาด มะกรูดที่นำมาทำจะเป็นผลเขียวหรือผลเหลืองก็สามารถใช้ได้ทั้งหมดแต่ถ้าจะ ให้ได้ผลดีควรใช้เป็น
มะกรูด สีเหลือง หรือ มะกรูดแก่เพราะจะทำให้ต้มได้ง่ายกว่า
2 จากนั้นผ่ า มะกรูดออ กเป็น 2 ซีก แคะเอาเมล็ดออ กให้หมด
3 นำมะกรูดที่ผ่ าแล้วลงไปต้มในหม้อ ใส่น้ำให้พอท่วม ต้มนานประมาณ 30 นาที หรือ จนกว่ามะกรูดจะเปื่อย
4 จะได้น้ำหัวเ ชื้ อ มะกรูดเข้มข้นจากนั้นใช้ ผ้ า ขาวบางกรองเอาเศษเปลือกและสิ่งสกปรกออ กเอาแต่น้ำมะกรูดแล้วพักไว้ให้เย็น
5 ใส่ ส า ร N70 ผสมกบน้ำต้มมะกรูดให้เป็นเนื้อเดียวกัน
6 ใช้ขมิ้นผงละล า ยน้ำร้อน แล้วใส่ลงไปเพื่อทำให้น้ำย า เป็นสีเหลืองสวย เหมือนกับน้ำ ย าล้างจานที่ขาย ต ามท้องตลาดทั่วไป
เลือกใช้ผงขมิ้นแทนสีปรุงแต่งเพราะจะได้น้ำ ย า ล้างจานที่มีส่วนผสมจาก ส า รเคมี น้อยที่สุด ทำให้มี ส า ร เ ค มีตกค้างน้อยกว่า
น้ำ ย า ล้างจานต ามท้องตลาดทั่วไป
7 ขั้ น ต อ นสุดท้ายให้ใช้เกลือละลายผสมลงไปเพื่อเพิ่มความเข้มข้น โดยค่อยๆโรยเกลือลงไปทีละน้อย จนความเข้มข้นของ
ตัวน้ำ ย า พอดีต ามต้องการแล้ว
8 นำกรอ กใส่ขวดแล้วนำไปใช้ได้เลย สู ต รนี้รับรองใช้ดีไม่แพ้น้ำ ย า ล้างจานที่ขายต ามท้องตลาดแน่นอนค่ะ
ขอขอบคุณที่มา nooniang b i t co r e t e c h sit-smiling sabidee