วิธีปลูกไผ่ ให้ออกหน่ออ่อนๆ ทั้งปี
สวัสดีจ้าเพื่อนๆวันนี้เราจะพามาดูวิธีทำหน่อไม้ให้ออ กหน่อตลอ ดทั้งปี มีกิน มีขายทุกฤดูกาล ใครที่อย ากทำสวนไผ่ลองนำไปทำต ามกันดู ถ้าพร้อมแล้วเราไปดูวิธีขั้น ตอนการทำกันเลยหน่อไม้ คือหน่ออ่อนของต้นไผ่ที่ แ ท งออกมา โดยสามารถนำมาทำอาหารและมีรสชาติเฉพาะตัวเป็นที่ชื่นชอบของใครหลายๆคน
โดยปกติแล้วหน่อไม้จะออ กน้อยหรือไม่มีการออ กหน่อเลยในช่วงเดือนกุมภาพันธ์-พฤษภาคม วันนี้จึงขอนำเสนอวิ ธีการกระตุนหน่อไม่ให้ออกหน่อตลอดทั้งปีโดยไ อ เ ดี ยนี้มาจากคุณ Liam Khetpukhiaw ไม่ว่าฤดูไหนก็มีหล่อไม้สดๆรับประทานกันค่ะ
สิ่งที่ต้องเตรียม
1 ฟางข้าว
2 ปุ๋ ยคอ กมูลสั ต ว์ มูลวัว มูลหม ู มูลไก่
3 ปุ๋ ย เ ค มี สูตร 25-7-7
4 น้ำส ะ อ า ด
5 มีดสำหรับถาง
วิธีการกระตุ้นหน่อไม้ให้ออกหน่อทั้งปี
1 ขั้ น ต อ นสุดท้ายทำการรดน้ำให้ชุ่มกอไผ่ การรดน้ำต้องรดน้ำทุกวันสม่ำเสมอ ให้กอไผ่มีความชุ่มชื่น มากที่สุดตลอ ดเวลา
2 เมื่อเวลา ผ่ า น ไปประมาณ20-25วันหน่อไม้ก็จะพากัน แ ท ง ย อ ด อ่ อ นมาให้เห็นเมื่อหน่อใหญ่จนพอใจแล้วก็ส า ม า ร ถทยอยตัดได้เลย
3 ขั้นต่อมาให้โรยด้วยปุ๋ ย เ ค มีสูตร 25-7-7 รอบๆกอไผ่ ประมาณ 3 กำมือ/กอ
4 ต ามด้วยการโรยทับด้วยปุ๋ ยคอ กอีกชั้น โรยกอละครึ่งกระสอบปุ๋ ย
5 จากนั้นให้ทำการคลุมฟางข้าวรอบกอไผ่ ให้มีความหนาจากพื้นดินขึ้น มาประมาณ 1 ฟุต
6 เริ่มขั้นตอนแรกด้วยการตั ดสางกอให้เหลือเพียงกอละ 3-4 ลำ โดยให้เหลือไว้แต่ลำที่พึ่งจะเกิดใหม่ในช่วงปีล่าสุด
7 จากนั้นให้ทำการถางพื้นที่โดยรอบกอไผ่ให้เตียนโล่ง กำจั ด วั ช พื ชและใบไผ่ที่ร่วงออกให้หมด
ขอขอบคุณที่มา Postnoname sabidee