ทำน้ำ ย า ล้างจานจากมะกรูดทำเองใช้เอง งบประหยัด
ห า ก ใครมีเปลือกมะกรูดหรือบ้านใครมีต้นมะกรูด ลู ก ดก สามารถนำมะกรูดมาทำน้ำ ย า ล้ า ง จ า น
เก็บไว้ใช้ได้นาน แถมยังช่วยคุณแม่บ้านประหยัดเงินได้อีกด้วย และ น้ำ ย า ล้างจานมะกรูดมีส่วนผสม
และวิธีการทำที่ง่ายมากๆเลยค่ะเพราะในแต่ละวันนั้นเราต้องใช้ ถ้วย ชาม เครื่องครัวต่างๆ ทุกวันอยู่แล้ว
น้ำย า ล้างจานเลยเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องมีทุกบ้าน ทำให้เป็นหนึ่งในค่าใช้จ่ายที่ต้องจ่ายเป็นประจำจะดีกว่าไหม
หากเรามาทำน้ำ ย า ล้างจานใช้เอง วันนี้เรามีวิธีการการทำน้ำ ย า ล้างจาน แบบง่ายๆ มาฝาก ให้ทุกคนไปลองทำกันค่ะ
ส่วนผสม น้ำ ย า ล้า ง จ า น
1มะกรูด 2-3 กก
2ผงขมิ้น 2 ช้อน โ ต๊ ะ
3N70 1 กก ร า ค า ประมาณ 100-150 บาท
4เก ลื อ 500 กรัม ราคากิโลกลัมละ 25 บาท
5น้ำ เ ป ล่ า 6 ลิตร
มาดูวิธีทำกัน เ ล ย ค่ะ
1 ล้างมะกรูดให้สะอาด จากนั้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำ
แล้วนำมา ผ่ า ครึ่ง แคะเอาเมล็ดออกให้หมด
2นำไปต้ม ใส่น้ำประมาณ 3 ลิตร ต้มไฟกลางค่อนข้างแรง ประมาณครึ่งชม
กรองเอาแต่น้ำ แล้วพักไว้ให้เย็น จะได้น้ำมะกรูดเข้มข้น
3เมื่อน้ำมะกรูดเย็น นำส า ร ลดแรงตึงผิวหรือที่เรียกกันทั่วไป
ว่า N70 ค่อย ๆ ละลาย N70 กับ น้ำมะกรูดเข้มข้นให้เป็นเนื้อเดียวกัน
4โดยให้กวนไปในทางเดียวกันตลอด เพื่อป้องกันไม่ให้เกิดฟองมาก และโรยเกลือลงไปเรื่อยๆ
จนกว่าเราจะพอใจกับความเข้มข้นค่ะ จนมีเนื้อเป็นสีขาวครีม
5ขั้นตอนสุดท้าย ใช้ผงขมิ้นละลายน้ำผสมลงไป เพื่อเพิ่มสีสันให้กับน้ำ ย า ล้างจาน
ถ้าเราต้องการให้สีน้ำ ย า เป็นสีเหลืองๆเหมือนที่ขายตามตลาดค่ะ
6พักทิ้งไว้หนึ่งคืน จะได้น้ำ ย า ล้างจานไว้ใช้เอง
โดยบรรจุขวดเก็บไว้ใช้ได้ในนาน
สำหรับเพื่อนๆคนไหนที่พอมีเวลาว่าง และ อ ย ากจะทำน้ำ ย าล้างจานใช้เอง
ลองทำตามกันดูนะคะ สะอาด ปลอด ภั ย แถมประหยัดตังค์ในกระเป๋าด้วยค่ะ
ขอบคุณที่มา pptvhd36