แค่กินมันเทศ ตามเวลานี่ ได้ประโยชน์เยอะ

แค่กินมันเทศ ตามเวลานี่ ได้ประโยชน์เยอะ

1 หลายคนคิดว่า มันเทศ เป็นอาหารประเภทแป้งที่ยิ่งกิน ก็เหมือนเป็นการยิ่งเพิ่มน้ำหนัก

แต่ที่จริงแล้วนั้นมันเทศเป็นอาหาร ที่ช่วยให้หนักลดที่ได้รับ การยอมรับกันทั่วโลก และหากเราทาน

มันเทศในช่วงเวลา 9.00 – 11.00 น. จะทำให้รู้สึกอิ่มท้อง โดยไม่เป็นการเพิ่มเอวและสะโพก

2 ในมันเทศนั้นมีวิตามินบี 5 วิตามินบี 6 มีวิตามินซี ที่ช่วยทำให้ผิวพรรณ เปล่งปลั่งสวยงาม

และทำให้ร่างกายแข็งแรง นอกจากนี้ในมันเทศยังมีวิตามินเอสูง ซึ่งมีส่วนสำคัญในการช่วยในเรื่อง

ของการมองเห็นได้เป็น อ ย่ า ง ดี มี ส า ร ที่ช่วยต้าน ทางด้านอนุมูลอิสระ

3 มันเทศถือเป็นอาหาร ประเภทคอมเพล็กซ์คาร์โบไฮเดรต คือมีการปล่อยพลังงานช้า มีกากใยมาก

ทำให้อิ่มท้องอยู่ได้นาน โดยไม่เพิ่มเอวหรือสะโพก ทำให้ตับอ่อนแข็งแรง ทั้งยังเป็นแหล่งวิตามินบี 6

ที่ช่วยบรรเทาอาการก่อนมีประจำเดือน ช่วยให้ร่างกายผลิตพลังงาน จากอาหารได้มากขึ้น

4 ปริมาณความต้องการ พลังงานของมนุษย์อยู่ที่วันละ 1,800 – 2,000 กิโลแคลอรี่ และหากเราทานมันเทศ 100 กรัม

จะได้แคลอรี่ประมาณ 90-93 แคลอรี่ นั่นหมายความว่าเมื่อเราทาน มันเทศเราจะได้รับ

ปริมาณแคลอรี่น้อยแต่ เราสามารถอิ่มท้องอยู่ได้นาน อีกทั้งโดยส่วนใหญ่แล้วเราจะกินมันเทศ

ได้ในปริมาณที่ไม่มากนัก เพราะมันเทศมีคุณสมบัติ ไปฟูในท้องทำให้อิ่มเร็ว

5 ในมันเทศนั้นมีเส้นใยอาหาร หรืไฟเบอร์ ในปริมาณสูงมาก จึงทำให้รู้สึกอิ่มเร็ว จึงเหมาะมาก

กับการใช้เป็นอาหารเมื่อ ต้องการควบคุมเกี่ยวกับน้ำหนัก และนอกจากนี้มันเทศยังมีโพแทสเซียม

คอปเปอร์ แ ม ง กานีส ซึ่งมีส่วนสำคัญที่ช่วยป้องกัน โ ร ค มากมาย

มันเทศนั้นเป็นพืชที่หัวอยู่ใต้ดิน มีรสหวาน และเนื้อมันเทศนั้นมีหลายสีสัน โดยขึ้นอยู่กับสายพันธุ์

เช่น สีส้ม สีขาว สีแดง สีเหลือง หรือสีม่วง เป็นต้น ซึ่งในมันเทศมีเอนไซม์ที่สามารถเปลี่ยนแป้ง

ให้เป็นน้ำตาลได้ โดยมันเทศจะมีรสหวานยิ่งขึ้นเมื่อเก็บไว้ เป็นเวลานานหรือนำไปปรุงอาหาร

โดยส่วนใหญ่แล้ว จะนิยมนำมันเทศไปต้ม อบ หรือทอด

ขอขอบคุณที่มา เพจรักษ์สุขภาพ, postsod