![วิธีชงกาแฟซองยังไง ให้ได้รสชาติหอมเข้ม อร่อยเหมือนกาแฟสด](https://sit-smiling.com/wp-content/uploads/2022/04/7652-fea-850x491.jpg)
วิธีชงกาแฟซองยังไง ให้ได้รสชาติหอมเข้ม อร่อยเหมือนกาแฟสด
ในวันนี้เราขอแนะนำเ ท ค นิ คการชงกาแฟ กินกาแฟซองสำเร็จรูปที่จะช่วยเพิ่ม รสชาติให้ได้เป็นกาแฟสด ได้กลิ่นความหอม ได้ทั้งความเข้ม จะมีวิ ธีการไม่ ย า กเลย ด้วยการใช้ความร้อนนั่นเอง เรามาดูกันว่า
จะมีเคล็ดลับในการชงดื่ มอ ย่ า งไรน้ำ ที่ใช้ในการชงกาแฟนั้นสำคัญมากๆ จะต้องมีความร้อนที่มากพอ เพื่อที่จะให้เมล็ดดของกาแฟนั้น มีการแ ต กตัว และได้กลิ่นความหอม มีรสชาติที่ดีขึ้นอ ย่ างมาก
แม้จะเป็นกาแฟซองสำเร็จรูปก็ต าม เครื่องดื่ มกาแฟเป็นเครื่องดื่ มที่หล า ยๆคนจะต้องดื่ มกันในทุกๆวันห นึ่ งแก้วในเวลาเช้า ทั้งยังเป็นธุ ร กิจที่มาแรงในช่วงนี้ หล า ยคนชื่นชอบการดื่ มกาแฟเป็นชีวิตจิตใจ บางคน ติ ด กาแฟ
จะต้องดื่ มในทุกๆ วันแต่การที่เราซื้ อ ดื่ มในทุกๆวันนั้นก็ทำให้เ สี ยเงินไปหล า ยบาท เพราะกาแฟก็ค่อนข้างที่จะมีร า ค าเช่นกัน กาแฟสดที่จะให้ความเข้ม ความหอม และมีให้เราได้เลือ ก กันอ ย่ า งมากมายหล า ยเมล็ ด
กาแฟแต่การที่เรา จะชงกาแฟสดสักแก้วนั้น จะต้องมีเมล็ด มีอุปกรณ์มีเครื่องชงที่มากมายหล า ย อ ย่ า ง และแต่ละ อ ย่ า งนั้นก็ค่อนข้างที่จะมีร า ค าแพงด้วย ต้น ทุนเยอะ หากเราแค่ต้องการจะชงดื่ มที่บ้ า นเท่านั้น
วิ ธีการชงกาแฟ แบบเพอร์ เฟคช็อต
1 จะเริ่มตั้งแต่กาแฟนั้ นจะต้องเก็บอ ย่ าง ดีไม่ให้อัดแน่นและไม่ให้มีความชื้น เพราะจะทำให้เกิด เป็นความขมความเปรี้ยวขึ้น มาได้ การเก็บกาแฟจะต้องเก็บ โดยการคว่ำปากขวดลง
2 การเตรียมอุปกรณ์นั้น คือใช้แก้ว 2 ใบ ตะเกียบ 1 อัน เตาไมโครเวฟ หากเราใช้น มหรือใช้น้ำร้อน คอฟฟี่เมต วันนี้จะเลือ กใช้เป็นน มแ ล ค ต า ซอย นำมาชงดื่ ม
3 ทำการอุ่นน ม ให้มีความร้อน หรือเทน้ำร้อน
4 ใส่กาแฟลงไปในปริมาณ ที่ต้องการและใส่คอฟฟี่เมต ใส่น้ำต าลทราย จากนั้นให้ชงด้วย ตะเกียบประมาณ 100 ครั้ง โดยจะไม่ชงแบบ ทวนเข็มหรือต ามเข็ม แต่เราจะ ทำการชงให้เป็นการซ้ำที่เดิมหล า ยๆที เหมือนเวลาการตีไข่
หล า ยคนถามว่าจะใช้เป็นส้อมหรือช้อนคนได้ไหม แต่ได้ลองทำมาแล้ว การใช้ตะเกียบจะให้ผลที่ดี กว่า เพราะในการชงนั้นจะต้องชง ด้วยความถี่ที่มาก การใช้ตะเกียบจะชงได้ง่าย และชงได้เร็วกว่าทำการยก แบบชาชักเริ่มด้วยการเทจากแก้ว
แรกไปยังแก้วที่ 2 ในระยะประมาณความสูง 1 นิ้ว แล้วยืดออ กเป็น 6 ถึง 10 นิ้ว ทำสลับไปมา ก็เป็นอันเสร็จ พร้อมนำมาดื่ มเป็นเครื่องดื่ มกาแฟร้อนๆ หรือ ดื่ มเป็นเครื่องดื่ มกาแฟเย็นใส่น้ำแข็ง ก็ได้ให้รสชาติความเข้มของกาแฟ
ความหอมของกาแฟได้อ ย่ างเต็มๆเท่านี้เราก็จะได้กาแฟ ที่มีรสชาติของความอ ร่ อ ย มีความเข้ม มีความหอมร สชาติเหมือนกับกาแฟสด เพื่อนๆลองนำเ ท ค นิ คนี้ไปทำต ามกันดูได้เลย ได้รสชาติที่อ ร่ อ ยถูกใจอ ย่ างแน่นอน
ขอขอบคุณที่มา sabidee